succo e polpa di albicocca del Vesuvio 720 ml
succo e polpa di albicocca del Vesuvio 720 ml
Territorio: Napoli
Comune: Portici
Formato: 720 ml.
Azienda: Sapori Vesuviani
Ordinativo Minimo: 2
SKU: SAPO002
EAN:
Prezzo: € 3.80
Quantita'
DESCRIZIONE

Segni particolari:
l'albicocco è una specie di origine antichissime proveniente dalla Cina sud-occidentale al confine con il Pakistan, è stata introdotta in Italia dai Romani. La presenza dell'albicocco alle pendici del Vesuvio è documentata già nel I secolo d.C. anche se le prime testimonianze certe di una coltivazione intensiva nell'area, risalgono alla fine del '500. Quesit frutti si dividono in Bericocche, di forma tonda con la polpa bianca, molle e aderente al nocciolo, e le Chrisomele, quelle più coltivate nell'area vesuviana, con la polpa non aderente al nocciolo, molto colorate, soavi e più pregiate.

Provenienza & produttore:
l'azienda agricola a carattere familiare "Sapori Vesuviani", condotta con passione da Pasquale Imperato, si trova alle pendici del Vesuvio nel Parco Nazionale. L'azienda è specializzata nel recupero delle produzioni agricole tipiche del territorio vesuviano destinate alla trasformazione artigianale, conciliando le antiche tradizioni contadine con l'innovazione, al fine di ottenere prodotti di alta qualità salubri e genuini nel rispetto della natura.

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