confettura extra BIO di cipolla ramata di Montoro con scorzette d'arancia 220 grammi
confettura extra BIO di cipolla ramata di Montoro con scorzette d'arancia 220 grammi
Territorio: Avellino
Comune: Montoro
Formato: 220 gr.
Azienda: società semplice agricola gaia
Ordinativo Minimo: 6
SKU: CrmAZ
EAN: 8033745900528
Prezzo: € 5.78
Quantita'
DESCRIZIONE

Segni particolari: 
La Cipolla Ramata di Montoro è coltivata e prodotta da secoli nella zona del Montorese comune di confine tra la provincia di Avellino e la Provincia di Salerno. La selezione e la costituzione di questo ecotipo è avvenuta grazie alla intraprendenza e laboriosità dei contadini della zona.

La Cipolla Ramata di Montoro è così chiamata per i luminosi riflessi ramati delle tuniche esterne che la ricoprono, sprigiona un’intensa e caratteristica aromaticità con un delicato e persistente gusto dal sapore inconfondibile che la fa apprezzare sia cruda che nelle più svariate proposte culinarie.

la confettura extra BIO di cipolla ramata di Montoro con scorzette d'arancia è una confettura extra, composta da zucchero, scorzette d'arancia e succo d'arancia. E’ realizzata in modo artigianale, senza addensanti, coloranti e conservanti.

Provenienza & produttore: 
Gaia società semplice agricola è un’azienda a carattere familiare ubicata nella piana di Montoro, nota località della valle dell’Irno in provincia di Avellino, dove i rilievi montuosi che la circondano e il diretto contatto con l’aria mitigata proveniente dal mare hanno determinato il microclima ideale per lo sviluppo di numerose colture divenute famose proprio in questa zona come la Cipolla Ramata di Montoro.

Come De-Gustarla: 
E’ ottima con formaggi molto stagionati e saporiti come pecorino, parmigiano, provolone e formaggi affumicati in genere.

 
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