crema di marroni al cacao 240 g
crema di marroni al cacao 240 g
Territorio: Controne
Comune: Salerno
Formato: 240 gr.
Azienda: Dea Terra
Ordinativo Minimo: 4
SKU: DEA8
EAN:
Prezzo: € 6.77
Quantita'
DESCRIZIONE

Segni particolari:
Le caratteristiche distintive del “Marrone di Roccadaspide” sono rappresentate da una forma prevalentemente semisferica, a volte rotondeggiante. La buccia è facilmente distaccabile, sottile e di colore castano bruno, tendenzialmente rossastra, con strie scure poco evidenti. Il seme è liscio e la polpa bianco-lattea, consistente. E' una crema aromatizzata al cacao che presenta un notevole contenuto zuccherino che la rende molto gradevole all' assaggio e poco farinosa.

Provenienza & produttore:
L' azienda agricola Deaterra, gestita da Gianni Guerra, produce fagioli, ceci, castagne, prodotti del sottobosco, sottoli e olio extra vergine di oliva. Immersa nel Parco Nazionale del Cilento, tra Controne e Roccadaspide, propone l'eccellenza del territorio come il famoso "Fagiolo di Controne" Presidio Slow Food. Presenta una vasta gamma di prodotti locali di prima qualità, realizzati nel rispetto della tradizione e lavorati con antichi procedimenti per non alterare i sapori e i profumi naturali.

Come De-Gustarlo:
Si può semplicemente gustare spalmandola su pane, biscotti o fette biscottate.

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