castagne di Roccadaspide secche 1 kg
castagne di Roccadaspide secche 1 kg
Territorio: Controne
Comune: Salerno
Formato: 1 kg.
Azienda: Dea Terra
Ordinativo Minimo: 1
SKU: DEA06
EAN:
Prezzo: € 18.85
Quantita'
DESCRIZIONE

Segni particolari:
Castagne dei castagneti di Roccadaspide essiccate ad aria ed a fumo con legno di quercia degli alberi e conservate in vetro. Sono lavorate secondo i più antichi dettami della tradizione del Cilento.
 
Provenienza & produttore:
L' azienda agricola Deaterra, gestita da Gianni Guerra, produce fagioli, ceci, castagne, prodotti del sottobosco, sottoli e olio extra vergine di oliva. Immersa nel Parco Nazionale del Cilento, tra Controne e Roccadaspide, propone l'eccellenza del territorio come il famoso "Fagiolo di Controne" Presidio Slow Food. Presenta una vasta gamma di prodotti locali di prima qualità, realizzati nel rispetto della tradizione e lavorati con antichi procedimenti per non alterare i sapori e i profumi naturali.

Come De-Gustarlo:
ottime da gustare da sole o da abbinare alla preparazione di dolci e per farcire carni bianche.
 

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