Lenticchia piccola San Felice Bio 300 Gr.
Lenticchia piccola San Felice Bio 300 Gr.
Territorio: Cilento
Comune: Cicerale
Formato: 300gr.
Azienda: azienda agricola biologica San Felice
Ordinativo Minimo: 4
SKU: SANF16
EAN:
Prezzo: € 4.10
Quantita'
DESCRIZIONE

Segni Particolari:

La lenticchia  San Felice è molto piccola , ma si caratterizza per un eccezionale sapore, che le viene dato dalle caratteristiche del terreno e dal fatto che la raccolta e la lavorazione vengono eseguite rigorosamente a mano. Ricche di fibre, sali minerali e vitamine, le lenticchie sono considerate, fin dai tempi antichi, la carne dei poveri per la quantità di proteine contenute.

Produttore & provenienza:

l’azienda agricola biologica San Felice, da 5 anni a coltura Biologica certificata ICEA, è una piccola realtà contadina ubicata nel Comune di Cicerale e gestita dalla signora Anna e dal marito Claudio.

Come De-Gustarle: 

La zuppa di lenticchie servita con olio evo e crostini dorati, oppure con la pasta, piatto simbolo della dieta mediterranea. A capodanno gustala con il cotechino tradizione vuole che mangiare una porzione di lenticchie con cotechino prima della mezzanotte sia di buon augurio per l'anno nuovo.

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