melanzane in olio E.V.O. 314 ml
melanzane in olio E.V.O. 314 ml
Territorio: Salerno
Comune: Caggiano
Formato: 314 ml.
Azienda: Sole di Cajani
Ordinativo Minimo: 2
SKU: CAJ005
EAN:
Prezzo: € 8.00
Quantita'
DESCRIZIONE

Segni particolari:
le melanzane vengono tagliate in piccoli fiammiferi e messe in una ciotola con del sale a marinare per un'intera notte; dopo vengono strizzate e messe a bollire in una pentola con acqua e aceto per pochi minuti. Infine vengono disposte in barattolini con olio, aceto, peperoncino e aglio.

Ingredienti:
melanzane
olio extravergine di oliva biologico
aceto bianco
aglio
origano
sale

Produttore & provenienza:
l'Azienda "Sole di Cajani" si trova all'interno della Valle del Tanagro, nel territorio di Caggiano in provincia di Salerno. La superficie dell'azienda è di circa 10000 ettari coltivati con metodi di agricoltura biologica in conformità ai disciplinari di produzione definiti dal regolamento Comunitario CE 834/2007.   

Come De-gustarle:
provale su delle bruschette o come contorno con piatti a base di carne.




 

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