panettone agli agrumi PEPE MASTRO DOLCIERE 500 g
panettone agli agrumi PEPE MASTRO DOLCIERE 500 g
Territorio: Sant’Egidio Del Monte Albino
Comune: Salerno
Formato: 500 g
Azienda: Pasticceria Pepe
Ordinativo Minimo: 4
SKU: PEP011
EAN:
Prezzo: € 20.02



Prodotto Temporaneamente non disponibile
DESCRIZIONE
Segni particolari:
Il panettone dall’intenso profumo degli agrumi di Sant’Egidio del Monte Albino. La dolcezza della soffice pasta Pepe che si combina con una cascata di canditi agli agrumi dei Monti Lattari, originando un sapore perfetto e bilanciato: l’armonia del gusto.
 
Ingredienti:
farina 00, burro, zucchero, scorze d’arancia (scorza d’arancia, sciroppo di glucosio e zucchero), mandarino (mandarini, zucchero, sciroppo di glucosio, succo di limone), scorza di limone (scorza di limone, sciroppo di glucosio, fruttosio, zucchero, succo di limone), lievito naturale, tuorli d’uovo, pasta di limone (scorza di limone, sciroppo di glucosio e zucchero), pasta d’arancia (scorza d’arancia, sciroppo di glucosio e zucchero), miele, malto, sale, aromi naturali, bacche di vaniglia del Madagascar.
 
Produttore & provenienza:
Alfonso Pepe riesce a entrare nel 1995 nell’Accademia dei Maestri Pasticceri Italiani dove si specializza nella lavorazione dei lievitati diventando uno dei primi in Italia, e il primo in Campania.
Pepe Mastro Dolciere, azienda esclusivamente a carattere familiare, solo nel 2014 riceve i seguenti riconoscimenti:

1° posto della categoria "Migliore panettone d'Italia" 2014 Pan Giuso
2° posto classifica nazionale del "Panettone Classico Milanese" 2014 Gazza Golosa
2° posto della categoria "dolce innovativo" al Babà del Vesuvio 2014 Re Panettone

Come De-gustarlo:
Il Panettone va consumato a temperatura ambiente ed è per antonomasia il dolce delle festività, viene da sempre abbinato ai vini bianchi frizzanti secchi o semisecchi.

 
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