Cantine Federiciane gragnano DOC 2014 penisola sorrentina
Cantine Federiciane gragnano DOC 2014 penisola sorrentina
Territorio: Gragnano
Comune: Napoli
Formato: 0.75 cl.
Azienda: Cantine Federiciane
Ordinativo Minimo: 1
SKU: CFED01
EAN: 8046576413754
Prezzo: € 8.40
Quantita'
DESCRIZIONE

Segni Particolari:
Questo vino viene fermentato a temperatura controllata con lieviti selezionati, e una rifermentazione in autoclave per conferire "la presa di spuma" caratteristica del prodotto. Ha un colore rosso rubino più o meno intenso, spuma viva, evanescente ed un odore intenso, dal sapore fruttato, frizzante e sapido, mediamente corposo e morbido con vena amabile. Servire a temperatura ambiente, gradazione alcolica 11%.

Produttore & provenienza:
Le Cantine Federiciane Monteleone si trovano nel territorio dei Campi Flegrei e da questi luoghi raccolgono le uve destinate alla produzione dei vini. Sapientemente guidata dalla famiglia Palumbo che, giunti alla quarta generazione, tuttora produce con passione il suo vino. Paolo Palumbo è l’anima, la filosofia, il motore trainante che si avvale anche dell' aiuto di Pina ed i tre figli Marco, Antonio e Luca che curano l’azienda nei vari settori di competenza dedicando tempo, energia ed amore.

Come De-gustarlo:
Si sposa molto bene con gli arrosti di carne, si accompagna alle noci e  alla frutta secca; inoltre, nella tradizione culinaria napoletana, è l’accostamento ideale anche alla pizza
 

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