La Fortezza spumante Brut
La Fortezza spumante Brut "MALEVENTUM"
Territorio: Torrecuso
Comune: Benevento
Formato: 0.75 cl.
Azienda: La Fortezza
Ordinativo Minimo: 6
SKU: LF01
EAN:
Prezzo: € 7.32
Quantita'
DESCRIZIONE

Segni particolari:
spumante Brut "MALEVENTUM" di Falanghina 100%, dal colore giallo paglierino brillante con un finissimo perlage, profumo ricco di sentori di agrumi accompagnati da note che ricordano la crosta di pane. Al palato si presenta morbido e al tempo stesso asciutto grazie alla tipica acidità.
Gradazione alcolica 12 %

Produttore & provenienza:
Un’azienda con una tradizione vinicola lunga tre generazioni e l’unica a Pozzuoli che produce i vini Doc dei Campi Flegrei. Siamo alla fine dell’800, quando il nonno, Michele Vicidomini, ispirato dall’amore per la propria terra e dal fascino dei grandi vini dei Campi Flegrei inizia la sua attività al Monte di Procida, dove produce piccole quantità di vino per la famiglia, utilizzando i tradizionali metodi di lavorazione e vende il vino in "quartaruli".Ma è nel 1958 che il figlio, Salvatore Vicidomini con la moglie Matilde, volendo continuare la tradizione familiare trasferisce la sede a Pozzuoli nei pressi del vulcano Solfatara e iniziano ad imbottigliarlo, trasformando una passione in una grande azienda.

Come De-gustarlo:
Classico utilizzo in abbinamento a dessert e dolci.Temperatura di servizio 8-10 °C

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