SanSalvatore1988 Jungano aglianico 2013
SanSalvatore1988 Jungano aglianico 2013
Territorio: Paestum
Comune: Salerno
Formato: 0.75 cl.
Azienda: SanSalvatore 1988
Ordinativo Minimo: 1
SKU: SALV03
EAN:
Prezzo: € 15.47
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DESCRIZIONE

Segni particolari:
Il vino "Aglianico Jungano" è uno dei più importanti prodotti dell'Azienda "Azienda Agricola San Salvatore1988", nella provincia di Salerno, in Campania. E' un vino rosso, fermo e secco, l’impressione è subito quella di un vino nato dalla cura dei dettagli, già solo a guardare l’etichetta. Un vino che è il frutto di grappoli di aglianico coltivati su un terreno argilloso fermentato in acciaio e affinato in legno, la gradazione è piuttosto elevata e si aggira attorno ai 14,5°.Una volta aperto l’odore è già da subito intenso e vivace, la stessa vivacità la ritroviamo nel bicchiere, un nettare espressivo, con personalità e carattere. Al palato è piacevole, avvolgente, estremamente profumato. Molto corposo e persistente lascia sicuramente il segno impressionando positivamente olfatto e palato.

Produttore & provenienza:
L'Azienda agricola San Salvatore sapientemente gestita da Peppino Pagano si trova nel Parco nazionale del Cilento, in un’area compresa e distribuita tra Stio, Paestum e Giungano. La storia dell’Azienda Agricola San Salvatore è cominciata appena ieri, ma può contare già su molti riconoscimenti e ottime performances. Il patròn, imprenditore di successo del settore turistico-alberghiero è un personaggio straordinario, sanguigno, appassionato ed enormemente innamorato del Cilento. Ha iniziato comprando un terreno a Stio Cilento, praticando agricoltura ecocompatibile e dedicandosi alla viticoltura. L’intero staff tecnico, che si avvale dell’agronomo piemontese Alessandro Leoni, è altamente affidabile e competente.

Come De-gustarlo:
Ideale abbinamento a bistecche o comunque piatti strutturati a base di carni rosse.

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