Segni particolari:
Vino bianco con zona di produzione Campi Flegrei ottenuto dalla premitura di uve omonime.Caratterizzato dal gusto asciutto e fruttato perché ottenuto da fermentazione a temperatura controllata.
Colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, odore delicato e gradevole, sapore asciutto e fruttato.
Gradazione alcolica 12.5 %

Produttore & provenienza:
Un’azienda con una tradizione vinicola lunga tre generazioni e l’unica a Pozzuoli che produce i vini Doc dei Campi Flegrei.Siamo alla fine dell’800, quando il nonno, Michele Vicidomini, ispirato dall’amore per la propria terra e dal fascino dei grandi vini dei Campi Flegrei inizia la sua attività al Monte di Procida, dove produce piccole quantità di vino per la famiglia, utilizzando i tradizionali metodi di lavorazione e vende il vino in "quartaruli".Ma è nel 1958 che il figlio, Salvatore Vicidomini con la moglie Matilde, volendo continuare la tradizione familiare trasferisce la sede a Pozzuoli nei pressi del vulcano Solfatara e iniziano ad imbottigliarlo, trasformando una passione in una grande azienda.

Come De-gustarlo:
Si abbina perfettamente a piatti di pesce, sia primi che secondi piatti.